8 receitas de sucos funcionais para o calor

À medida que as temperaturas sobem, muitos buscam formas refrescantes e saudáveis para aliviar o calor. Entre as opções, os sucos funcionais se destacam, oferecendo não só uma pausa refrescante, mas também benefícios nutricionais.

Mas encontrar receitas que sejam tanto deliciosas quanto benéficas pode ser um desafio. Pensando nisso, reunimos uma seleção exclusiva de receitas perfeitas para os dias quentes. Cada receita foi cuidadosamente escolhida para maximizar sabor e saúde.

Continue lendo e descubra maneiras deliciosas de se refrescar e nutrir seu corpo!

1. Maracujá, cenoura, gengibre e manga

Este suco combina ingredientes ricos em nutrientes e sabores vibrantes. O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes, ajudando a reduzir o estresse. A cenoura adiciona uma dose generosa de vitamina A, essencial para a saúde da visão. O gengibre, com suas propriedades anti-inflamatórias, contribui para uma digestão saudável. Por fim, a manga traz um toque tropical e é uma excelente fonte de vitaminas C e E.

Para prepará-lo, basta bater no liquidificador a polpa de um maracujá, uma cenoura média, um pedaço pequeno de gengibre e uma manga descascada. Adicione gelo e água a gosto para obter a consistência desejada. Este elixir funcional é perfeito para energizar suas manhãs ou como um lanche revigorante à tarde.

2. Beterraba, gengibre, maracujá e abacaxi

A combinação de beterraba, gengibre, maracujá e abacaxi cria um suco não apenas delicioso, mas também rico em nutrientes. A beterraba é um superalimento, conhecido por melhorar a circulação e aumentar a energia, tornando-se uma excelente opção para incluir na alimentação infantil, devido ao seu sabor adocicado e propriedades benéficas.

O gengibre adiciona um toque picante e ajuda na digestão, enquanto o maracujá traz calma e o abacaxi oferece uma explosão de vitamina C.

Para preparar, misture no liquidificador meia beterraba crua, um pedaço pequeno de gengibre, a polpa de um maracujá e duas fatias de abacaxi. Acrescente água e gelo conforme necessário. Este suco é ideal para começar o dia com energia ou como um lanche saudável para crianças e adultos.

3. Melancia e capim-cidreira

A combinação de melancia com capim-cidreira cria uma bebida refrescante e leve, perfeita para quem busca cuidados com a alimentação. A melancia é rica em água e antioxidantes, ajudando na hidratação e na luta contra os radicais livres. O capim-cidreira, por sua vez, é conhecido por suas propriedades calmantes e digestivas.

Para preparar este suco, corte a melancia em cubos, sem sementes, e coloque no liquidificador. Adicione algumas folhas de capim-cidreira e bata até obter uma mistura homogênea. Se desejar, coe para uma textura mais suave. Adicione gelo para um toque extra de frescor. Este suco é uma escolha excelente para dias quentes, proporcionando hidratação e bem-estar sem pesar na dieta.

4. Maçã, laranja e aveia

O suco de maçã, laranja e aveia é uma escolha inteligente para quem busca um impulso nutritivo no dia a dia. A maçã é rica em fibras, auxiliando na digestão e na sensação de saciedade. A laranja, uma fonte abundante de vitamina C, fortalece o sistema imunológico. A aveia é um excelente grão para saúde do coração e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Para preparar este suco, esprema o suco de duas laranjas e corte uma maçã em pedaços. Coloque-os no liquidificador junto com duas colheres de sopa de aveia. Bata até que a mistura fique homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água ou gelo. Este suco é ideal para começar o dia, fornecendo energia e nutrientes essenciais para um estilo de vida saudável.

5. Pepino, espinafre e limão

Este suco é uma excelente opção para pessoas com diabetes, pois contém baixo índice glicêmico e é rico em nutrientes. O pepino, com sua alta concentração de água e baixas calorias, é ideal para manter a hidratação sem aumentar os níveis de açúcar no sangue.

O espinafre é uma potência de vitaminas e minerais, oferecendo benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios. O limão adiciona um toque cítrico e ajuda na absorção de ferro.

Para prepará-lo, bata no liquidificador meio pepino, um punhado de folhas de espinafre e o suco de um limão. Adicione água conforme necessário para ajustar a consistência. Este suco é perfeito para diabéticos que buscam opções saborosas e saudáveis, ajudando a manter os níveis de açúcar sob controle enquanto oferece uma explosão de nutrientes essenciais.

6. Kiwi, morango e hortelã

O kiwi é uma excelente fonte de vitamina C, superando até mesmo a laranja nesse quesito, e contribui para a saúde da pele e do sistema imunológico. Os morangos trazem antioxidantes e são ricos em fibras, apoiando a saúde digestiva. A hortelã não apenas adiciona um frescor único, mas também ajuda na digestão e alívio de desconfortos estomacais.

Para fazer este suco, combine no liquidificador três kiwis descascados, uma xícara de morangos frescos e um punhado de folhas de hortelã. Bata até obter uma mistura lisa. Se necessário, adicione um pouco de água ou gelo. Este suco é perfeito para refrescar em dias quentes, oferecendo uma combinação deliciosa de sabores e benefícios para a saúde.

7. Abacate, limão e água de coco

O abacate é uma fonte rica de gorduras saudáveis, fibras e vitaminas, contribuindo para a saúde do coração e melhorando a absorção de outros nutrientes. O limão, com sua alta quantidade de vitamina C, potencializa o sistema imunológico e traz um sabor cítrico agradável. A água de coco adiciona um toque tropical e é excelente para hidratação, sendo rica em eletrólitos.

Para preparar, bata no liquidificador a polpa de meio abacate, o suco de um limão e uma xícara de água de coco. Adicione gelo para uma bebida ainda mais refrescante. Este suco é ideal para um lanche da tarde nutritivo ou como um complemento para o café da manhã, oferecendo uma combinação equilibrada de sabores e uma carga poderosa de nutrientes.

8. Açaí, banana e linhaça

O açaí, conhecido por seu alto teor de antioxidantes, contribui para a saúde do coração e combate os radicais livres. A banana, rica em potássio e carboidratos, fornece energia duradoura. Já a linhaça é uma excelente fonte de ômega-3 e fibras, auxiliando na saúde digestiva e cardiovascular.

Para preparar, misture no liquidificador uma polpa de açaí, uma banana madura e uma colher de sopa de linhaça. Adicione um pouco de água para facilitar o processo.

Este suco é uma opção excelente para quem busca uma bebida que forneça energia, seja como um impulso matinal ou para recarregar as energias após um treino. Além disso, é uma escolha saborosa que combina os benefícios nutricionais desses três superalimentos.

Explorar o universo dos sucos funcionais é mergulhar em um mar de sabores e benefícios para a saúde. Cada receita oferece uma combinação única de nutrientes e prazer, tornando-se uma escolha inteligente para quem busca bem-estar e frescor.

Agora que você conhece estas receitas incríveis, que tal descobrir mais sobre sua alimentação? Dê uma olhada em nosso post sobre alimentos que podem parecer saudáveis, mas escondem surpresas.

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